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食品安全無小事 --我院組織疑似食源性疾病暴發(fā)應急預案演練

時間:2021-04-14 瀏覽:5115次

春季為胃腸道疾病高發(fā)的季節(jié),容易出現(xiàn)感染性腹瀉等情況,并且極易造成暴發(fā)流行。2020年4月14日下午護理部與感控科在心身醫(yī)學科(八區(qū))組織了疑似食源性疾病暴發(fā)應急預案演練,護理部、感控科、質控辦及在我院參加精神專科護士培訓學員,部分科室護理骨干觀摩了演練。

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此次演練分為桌面演練及情景模擬演練,參與演練的相關部門及人員演練前做了充分的準備和練習,演練設置不同的場景,各場景設置內容銜接緊密。演練的主要內容為患者自留熟食,導致食物變質,并與同病室其她二位患者同食,引發(fā)三名患者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,經便培養(yǎng)及抗菌藥物耐藥譜的檢測,確定為疑似食物中毒致醫(yī)院感染暴發(fā),整場應急演練涵蓋了食源性疾病暴發(fā)事件的發(fā)現(xiàn)上報、情況核實、預案啟動、醫(yī)療救治、應急人員、物資、藥品調度、消毒隔離、標本留取、現(xiàn)場指揮等各個環(huán)節(jié),體現(xiàn)了我院食源性疾病暴發(fā)事件應急預案中各環(huán)節(jié)的周密設置。演練過程中各部門密切配合,共同分析討論,查找原因。

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演練結束后,護理部主任袁煥英及感控科高蕾護士長對整場演練進行了點評,認為此次演練組織嚴密、協(xié)調有序,人員到位迅速明確,配合默契,履職職責明確,操作熟練,物資到位充分有效,現(xiàn)場救治操作規(guī)范,報告及時,達到了應急演練的預期目的。

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通過此次演練,醫(yī)護人員進一步了解了食源性疾病的誘發(fā)因素及臨床表現(xiàn),熟練掌握了醫(yī)院感染暴發(fā)的上報流程,增加了對醫(yī)院感染管理工作及食源性疾病的重視程度,準確及時落實各項消毒隔離措施,使醫(yī)護人員在遇到類似突發(fā)事件時,能夠忙而不亂、有條不紊,提高醫(yī)護人員觀察及判斷能力、應急處置能力、團隊協(xié)作能力,保障醫(yī)療護理安全。